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Aguilera Pleguezuelo, José (1925-....)

La cocina hispano-arabe y las cocinas espanolas y del norte de Africa [Texte imprimé] / José Aguilera Pleguezuelo - Madrid: Darek-Nyumba, 1991 - 39 p. ; 23 cm

Bibliogr. p. 38

ISBN: 84-88059-01-9

Subjects--Topical Terms:
ART CULINAIRE
ART HISPANO ARABE
ALIMENTATION

Subjects--Geographic Terms:
AL ANDALUS

Dewey Class. No.: 641.59460902