أنواع الصيدلة في ألوان الأطعمة الطبيخ في المغرب والأندلس في عصر الموحدين /

أنواع الصيدلة في ألوان الأطعمة الطبيخ في المغرب والأندلس في عصر الموحدين / [نص مطبوع] : تقديم وتحقيق ومعجمة عبد الغني أبو العزم - الرباط : منشورات مركز دراسات الأندلس وحوار الحضارات، 2003 - 347 ص. : غلاف مص. ؛ 24 سم - نصوص ودراسات (مركز دراسات الأندلس وحوار الحضارات، الرباط) ; 1 . - نصوص ودراسات (مركز دراسات الأندلس وحوار الحضارات, الرباط) ; 1 .

يتضمن فهارس. - النص مجهول المؤلف

بيبليوغرافيا : ص 332-338

9954-8385-1-1


فن الطبخ
التغذية
العصور الوسطى
الصيدلة
الموحدون


المغارب
الأندلس

641.59216100902