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Bolens, Lucie (1933-....)

La Cuisine andalouse, un art de vivre XIe-XIIIe siècle / [Texte imprimé] : Lucie Bolens - Paris: Albin Michel, 1990 - 350 p. : ill. en noir et blanc, couv. ill. en coul. ; 22 cm

ISBN: 2-226-04100-1

Subjects--Topical Terms:
CHASSE
CULTURE
HISTOIRE
ALIMENTATION
ART CULINAIRE
SANTE

Subjects--Geographic Terms:
AL ANDALUS

Dewey Class. No.: 641.59460902