Le bonheur est dans les blés

Le bonheur est dans les blés [Texte imprimé] / [contributions de Olivier Assouly, Jean-Jacques Boutaud, Jean-Pierre Corbeau, et al.] ; sous la direction de Jean-François Gleizes - La Tour-d'Aigue : Ed. de l'Aube, 2011 - 1 vol. (127 p.) : couv. ill. ; 22 cm - Monde en cours . - Monde en cours .

Notes bibliogr.

Un éclairage sur l'imaginaire et les représentations associées aux céréales et aux produits céréaliers

978-2-8159-0203-8

394.1209 664.7