Saveurs et senteurs des terroirs du Maroc saharien

Anegay, Karim (1963-....)

Saveurs et senteurs des terroirs du Maroc saharien [Texte imprimé] / Karim Anegay, Mouna Lahrech ; photographies Rémy Amann - Rabat : DTG Société Nouvelle, 2012 - 1 vol. (321 p.) : ill., couv. ill. ; 30 cm

Bibliogr. p. 319

978-9954-31-595-8


GASTRONOMIE
ART CULINAIRE
PRATIQUE ALIMENTAIRE
PERIODE CONTEMPORAINE


SAHARA MAROCAIN

394.10964806