Le haricot vert en Andalousie et en Méditerranée médiévales : phaseolus, dolichos, lubia, judia /

Bolens, Lucie (1933-....)

Le haricot vert en Andalousie et en Méditerranée médiévales : phaseolus, dolichos, lubia, judia / Lucie Bolens - p. 65-86 ; 24 cm

Bibliogr. p. 84-86


LEGUME
MOYEN AGE
ALIMENTATION


AL ANDALUS
MEDITERRANEE (région)

641.350882109460902