La présence de l'huile d'olive dans la tradition culinaire d'Al-Andalus /

Sanchez, E. G.

La présence de l'huile d'olive dans la tradition culinaire d'Al-Andalus / E. G. Sanchez - p. 47-54 ; 24 cm


HUILE D'OLIVE
ALIMENTATION
CONSOMMATION
ART CULINAIRE


AL ANDALUS

641.59460902