عرض عادي عرض مارك عرض تدوب

جراد، فاطمة

صنعة الفطاير من المنتصف الثاني للقرن التاسع عشر إلى الاستقلال / فاطمة جراد - ص. 70-79

بيبليوغرافيا : ص 77-79

Subjects--Topical Terms:
العادات الغذائية
الصناعات الغذائية
المنظمات الحرفية
التاريخ الإجتماعي

Subjects--Geographic Terms:
تونس

Dewey Class. No.: 394.150961109 306.40961109