Salaisons et sauces de poissons en Italie du sud et en Sicile durant l'Antiquité

Botte, Emmanuel

Salaisons et sauces de poissons en Italie du sud et en Sicile durant l'Antiquité [Texte imprimé] / Emmanuel Botte - Naples : Centre Jean-Bérard, 2008 - 1 vol. (223 p.) : ill., cartes, plans, couv. ill. ; 28 cm - Collection du Centre Jean Bérard ; 31 . - Collection du Centre Jean Bérard (Naples, Italie) ; 31 .

Bibliogr. p. [179]-214

978-2-903189-98-3

940.01