Les bonheurs de ma cuisine juive : dans la tradition sépharade : la cuisine judéo-espagnole emportée au XVe siècle d'Espagne vers l'Empire ottoman, traditionnelle aujourd'hui encore à Bruxelles, Paris, New York, Jérusalem /

Cohen, Adèle Rivka (1939-....)

Les bonheurs de ma cuisine juive : dans la tradition sépharade : la cuisine judéo-espagnole emportée au XVe siècle d'Espagne vers l'Empire ottoman, traditionnelle aujourd'hui encore à Bruxelles, Paris, New York, Jérusalem / A. Rivka Cohen ; illustrations, Cécile Colombo [et] dessins, Fortunée Cohen - Saint-Rémy-de-Provence : Edisud, 2015 - (240 p.)

978-2-7449-1011-1


ART CULINAIRE
PRATIQUE ALIMENTAIRE
JUIF
SEFARADE


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