La cocina hispano-magrebí durante la época almohade, según un manuscrito anónimo del siglo XIII

La cocina hispano-magrebí durante la época almohade, según un manuscrito anónimo del siglo XIII [Texte imprimé] / traducido por Ambrosio Huici Miranda ; estudio preliminar de Manuela Marín - Gijón : Trea, 2005 - 1 vol. (326 p.) ; 21 cm - La comida de la vida .

Bibliogr. p. 41-42

84-9704-175-5


ART CULINAIRE
ALIMENTATION
ALMOHADE


AL ANDALUS

392.3709460902