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Elexpuru, Inés

La cocina de Al-Andalus [Texte imprimé] / Inés Eléxpuru - Madrid: Alianza editorial, 1994 - 225 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 22 cm

ISBN: 84-206-9402-9

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTATION
ART CULINAIRE

Subjects--Geographic Terms:
AL ANDALUS

Dewey Class. No.: 641.59460902