Manger en ville : (رقم التسجيلة. 670407)
[ عرض عادي ]
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009 - PHYSICAL DESCRIPTION FIXED-FIELD FOR ARCHIVAL COLLECTION (VM) [OBSOLETE] | |
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020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
International Standard Book Number | 978-2-7592-3090-7 |
035 ## - SYSTEM CONTROL NUMBER | |
System control number | 1164481231 |
072 ## - SUBJECT CATEGORY CODE | |
Subject category code | SHS |
082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
Classification number | 394.12 |
Edition number | 23E |
084 ## - OTHER CLASSIFICATION NUMBER | |
Classification number | 390 |
096 ## - LOCALLY ASSIGNED NLM-TYPE CALL NUMBER (OCLC) | |
Classification number | 300 |
095 ## - 095 | |
a | fr |
040 ## - CATALOGING SOURCE | |
Original cataloging agency | FRAS |
Language of cataloging | fre |
Transcribing agency | FRAS |
Modifying agency | FRAS |
Description conventions | AFNOR |
245 00 - TITLE STATEMENT | |
Title | Manger en ville : |
Remainder of title | regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie / |
Statement of responsibility, etc. | sous la direction de Audrey Soula, Chelsie Yount-André, Olivier Lepiller... [et al.] ; préface de Jean-Pierre Hassoun |
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
Place of publication, distribution, etc. | Versailles : |
Name of publisher, distributor, etc. | Editions Quae, |
Date of publication, distribution, etc. | 2020 |
Linkage | 471749 |
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
Extent | (172 p.) |
490 0# - SERIES STATEMENT | |
Series statement | Update sciences & technologies |
520 ## - SUMMARY, ETC. | |
Summary, etc. | Une analyse des pratiques et des représentations alimentaires des citadins qui met en exergue l'apparition de nouvelles pratiques et de formes de sociabilisation par l'alimentation. Elle relève également l'omniprésence du discours sur les risques des pathologies nutritionnelles dans des villes où les habitants sont partagés entre enjeux sanitaires et construction de leur identité. |
930 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE-UNIFORM TITLE HEADING [LOCAL, CANADA] | |
Uniform title | 713591 |
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990 ## - EQUIVALENCES OR CROSS-REFERENCES [LOCAL, CANADA] | |
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AUTO | Bibliothèque centrale | Bibliothèque centrale | En accès libre | 21/07/2020 | 249.17 | 390 / 759 | 000007472244 | 21/07/2020 | 1 | 21/07/2020 | Livre |