Collin Bouffier, Sophie (Personal Name)

Substitution de nourritures, Nourritures de substitution en Méditerranée : actes du colloque tenu à Aix-en-Provence les 14 et 15 mars 2003 / études réunies par Sophie Collin Bouffier, Marie-Hélène Sauner.- Aix-en-Provence : Université de Provence, 2006.- sur la couverture

Ancienne élève de l'Ecole normale supérieure. Enseignante d'histoire grecque à l'Université de Provence (2006)