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  • Levenstein, Harvey A.

Levenstein, Harvey A. (1938-....) (Personal Name)

الشكل المفضل: Levenstein, Harvey A. (1938-....)

Fear of food [Texte imprimé] : a history of why we worry about what we eat / Harvey Levenstein. - Chicago ; London : The University of Chicago Press, 2012, sur la jaquette

Professeur émérite d'histoire à McMaster University, Hamilton, Ontario (Canada)