Sadoud, Mohamed (Personal Name)

La cuisine du Maghreb n'est-elle qu'une simple histoire de couscous ? Paris (2020)

https://www.univ-chlef.dz/fsnv/?page_id=213

https://scholar.google.fr/citations?user=0daiLSwAAAAJ&hl=fr

Maître de conférences HDR

Sociologie rurale

Production animale

Alimentation carnée

Université Hassiba Benbouali de Chlef, Algérie

Faculté des sciences de la nature et de la vie

Département de Biologie