Histoire des cuisiniers en France, XIXe-XXe siècle [Texte imprimé] / Alain Drouard ; préf. de Jean-Robert Pitte

بواسطة:

المساهم (المساهمين):

نوع المادة :

نصالسلاسل:CNRS histoire (CNRS éditions, Paris)تفاصيل النشر:Paris : CNRS, 2004وصف:1 vol. (145 p.-[8] p. de pl.) : ill., couv. ill. ; 25 cmتدمك:

تصنيف DDC:

تصنيفات أخرى:

نوع المادة:

وسوم من هذه المكتبة لا توجد وسوم لهذا العنوان في هذه المكتبة. قم بتسجيل الدخول لإضافة الأوسمة

المقتنيات
نوع المادة	المكتبة الحالية	رقم الطلب	رقم النسخة	حالة	تاريخ الإستحقاق	الباركود
Livre	Bibliothèque centrale En accès libre	305 / 801 (إستعراض الرف(يفتح أدناه))	1	المتاح		000003127629

Bibliogr. p. 135-142

لا توجد تعليقات على هذا العنوان.

لنشر تعليق.