Le manger comme culture [Texte imprimé] / Massimo Montanari ; traduction de Paul-Louis Van Berg ; préface de Jean-Pierre Devroey
نوع المادة : نصاللغة: الفرنسية اللغة الأصلية:الإيطالية السلاسل:UBlire : fondamentaux ; 12تفاصيل النشر:Bruxelles : Editions de l'Université de Bruxelles, cop. 2010وصف:1 vol. (148 p.) ; 18 cmتدمك:- 978-2-8004-1469-0
- Il cibo come cultura. Français
- 394.1209 23E
- 390
نوع المادة | المكتبة الحالية | رقم الطلب | رقم النسخة | حالة | تاريخ الإستحقاق | الباركود | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Livre | Bibliothèque centrale En accès libre | 390 / 703 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) | 1 | المتاح | 000007087868 |
Traduit de l'italien
Trad. de : "Il cibo come cultura"
لا توجد تعليقات على هذا العنوان.
تسجيل الدخول إلى حسابك لنشر تعليق.