Garçons & filles en apprentissage : représentations, transformations, variations / sous la direction de Prisca Kergoat et Dominique Maillard

Bibliogr. en fin de chapitre

Adoptant une perspective socio-historique, les auteurs appréhendent l'apprentissage par ses principaux protagonistes, les apprentis. Ils déconstruisent certains mythes et éclairent comment ces jeunes envisagent, vivent et questionnent leur condition d'apprentis au moment de leur orientation ainsi que durant les périodes de formation et de travail.