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Des appellations d'origine aux indications géographiques : cent ans de protection de l'origine et de la qualité / sous la direction de Olivier Serra et Serge Wolikow

المساهم (المساهمين):نوع المادة : نصنصالسلاسل:Collection l'Univers des normesتفاصيل النشر:Rennes : Presses universitaires de Rennes, DL 2022وصف:(228 p.)تدمك:
  • 978-2-7535-8315-3
تصنيف DDC:
  • 346.0488 23A
تصنيفات أخرى:
  • 346.048
ملخص:Dans une démarche comparatiste, des juristes, des économistes et des historiens reviennent sur les notions d'appellation d'origine et d'indication géographique pour mieux saisir leur histoire, leur présent mais également leur avenir. Ils montrent qu'elles demeurent potentiellement des sources de conflits tant les intérêts des acteurs du marché, du producteur au consommateur, sont divers.
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Livre Livre Bibliothèque centrale En accès libre Collection générale 346.048 / 555 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) 1 المتاح 000007717550

Fait suite à un colloque organisé le 8 novembre 2019 à la Faculté de droit et de science politique de l'Université de Rennes

Dans une démarche comparatiste, des juristes, des économistes et des historiens reviennent sur les notions d'appellation d'origine et d'indication géographique pour mieux saisir leur histoire, leur présent mais également leur avenir. Ils montrent qu'elles demeurent potentiellement des sources de conflits tant les intérêts des acteurs du marché, du producteur au consommateur, sont divers.

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