صورة من Amazon.com
صورة الغلاف المخصصة
Histoire de l'alimentation / Jean-Pierre Williot, Gilles Fumey
نوع المادة :
نصاللغة: الفرنسية السلاسل:Que sais-je ? ; 4213,تفاصيل النشر:Paris : Que sais-je ?, 2021وصف:1 vol. ; 18 x 12 cm نوع الناقل:- Livre
- 9782715406834
- 394.12 23
| نوع المادة | المكتبة الحالية | رقم الطلب | رقم النسخة | حالة | تاريخ الإستحقاق | الباركود | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Livre
|
Bibliothèque centrale | XX(804550.1) (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) | 1 | المتاح | 000007982309 |
Browsing Bibliothèque centrale shelves إغلاق مستعرض الرف(يخفي مستعرض الرف)
Bibliogr.
Une histoire non linéaire de l'alimentation, passant successivement en revue les systèmes de production alimentaire, les modes de consommation, ainsi que les enjeux symboliques, politiques, écologiques et technologiques. ©Electre 2024
لا توجد تعليقات على هذا العنوان.
تسجيل الدخول إلى حسابك لنشر تعليق.