صورة غلاف أمازون
صورة من Amazon.com
صورة الغلاف المخصصة
صورة الغلاف المخصصة

L'univers du sucre / Vittorio et Roswitha Di Martino

بواسطة:المساهم (المساهمين):نوع المادة : نصنصتفاصيل النشر:Saint-Denis : Orphie, DL 2015وصف:(269 p.)تدمك:
  • 978-2-87763-885-2
تصنيف DDC:
  • 641.33609 23E
تصنيفات أخرى:
  • 640
ملخص:Une histoire du sucre, de la découverte de cette plante qui a révolutionné l'alimentation jusqu'à ses usages actuels, à travers les continents et les cultures. L'ouvrage explore les aspects nutritionnels du sucre, mais aussi son rôle dans les traditions et les rites populaires.
نوع المادة:
وسوم من هذه المكتبة لا توجد وسوم لهذا العنوان في هذه المكتبة. قم بتسجيل الدخول لإضافة الأوسمة
التقييم بالنجوم
    متوسط التقييم: 0.0 (0 صوتًا)
المقتنيات
نوع المادة المكتبة الحالية رقم الطلب رقم النسخة حالة تاريخ الإستحقاق الباركود
Livre Livre Bibliothèque centrale En accès libre 640 / 329 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) 1 المتاح 000007756016

Bibliogr. p. 262-265

Une histoire du sucre, de la découverte de cette plante qui a révolutionné l'alimentation jusqu'à ses usages actuels, à travers les continents et les cultures. L'ouvrage explore les aspects nutritionnels du sucre, mais aussi son rôle dans les traditions et les rites populaires.

لا توجد تعليقات على هذا العنوان.