La alimentacion mediterranea  historia, cultura, nutricion /  [Texte imprimé] : 
R. Alonso, Juan José Alvarez, L. Alvarez Sala, Josep Bernabeu-Mestre...[et al.] ; ed. F. Xavier Medina ; prologo de Francisco Grande Covian 
 - Barcelona:  Institut català de la Mediterrània d'estudis i cooperacio,  1996 
 - 435 p. :  couv. ill. ;  22 cm 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-393-3679-9 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.209182209