TY - BOOK AU - El Ouardani,Fatima AU - El Aallali,Abdeslam AU - Gonzalez Turmo,Isabel TI - Rojo y verde: alimentacion y cocinas en Marruecos SN - 84-9704-294-9 U1 - 641.5964 21E PY - 2007/// CY - Gijon PB - Trea KW - ART CULINAIRE KW - ALIMENTATION KW - PRATIQUE ALIMENTAIRE KW - MAROC N1 - Glossaire; Bibliogr. p. 257-270 ER -