الزرهوني، محمد العربي بن محمد بن الهاشمي (1781-1844)

تحفة السائل الراغب في بيان الحكم في سكر القالب [مخطوط] - [د.م.]: [د.ن.]، - 7 ورقات، 23 س؛ 160×210 مم

بداية المخطوط : بسم الله الرحمن الرحيم.....الحمد لله الذي أحيى بالعلماء معالم الدين....وبعد فيقول ......محمد العربي بن محمد الهاشمي الزرهوني....إنه قد كان وقع قبل هذا الوقت بما ينيف على عشرين سنة كلام في سكر القالب المصفى بسبب قول بعض التجار الذين يترددون للتجارة ببلاد النصارى في بعض البلدان يجعلون في سكر القالب الدم عند طبخه للتصفية إلى أن يصير في نهاية من البياض.....وطلبوا من العبد الفقير تقييد ما يشفي الغليل ويبري العليل فقيدت ما تيسر جمعه ورقمه ووضعه وسميته السائل الراغب في بيان الحكم في سكر القالب نهاية المخطوط : واختر لنفسك ما يحلو وتطيب به النفس و القلب و الله يتولى هدانا وهداك ويخلف في قلوبنا الهداية لطاعته و البغض لمعصيته .....والسلام على من يقف عليه من مقيده تغمده الله برحمته . انتهى نوع الخط : مغربي حسن ملون

من المجاميع

عبد الحي الكتاني، فهرس الفهارس، ج. 2، ص. 781 ابن الماحي، معجم المطبوعات المغربية، ص. 140 موسوعة أعلام المغرب، ج. 7، ص. 2568


أصول الفقه
فقه الأطعمة و الأشربة