Péri, Iuri Analyse des transactions et modes de gouvernance entre les agents de la filière lait en Tunisie / Iuri Péri, Raoudha Khaloi, Martine Padilla - P. [65]-90 Bibliogr. p. 88-90 Subjects--Topical Terms: SECTEUR INFORMELLAITBOVINAGROECONOMIEENQUETE SOCIOLOGIQUEGESTION Subjects--Geographic Terms: TUNISIE Dewey Class. No.: 338.17709611068