TY - BOOK AU - Fekari,Abderrahim TI - Les déterminants de la gestion de la qualité dans l'industrie agro-alimentaire: étude du cas de l'industrie de la conserve de poisson T2 - Collection de la Faculté des sciences juridiques, économiques et sociales (Faculté des sciences juridiques, économiques et sociales, Marrakech) Thèses et mémoires SN - 9981-00-018-3 U1 - 338.47664940964 21E PY - 1999/// CY - Marrakech PB - Faculté des sciences juridiques, économiques et sociales KW - CONSERVERIE KW - POISSON KW - AGROALIMENTAIRE KW - GESTION D'ENTREPRISE KW - QUALITE KW - MAROC N1 - Bibliogr. p. 252-258 ER -