Le vin des historiens  actes du 1er Symposium Vin et histoire, 19, 20 et 21 mai 1989... /  [Texte imprimé] : 
sous la dir. scientifique de Gilbert Garrier ; collab. G. Garrier, P. Villard, R. Brunet, F. Lissarrague... [et al.] 
 - Suze-la-Rousse :  Université du vin,  1990 
 - 1 vol. (253 p) :  ill., couv. ill. ;  24 cm 
 - Collection de l'Université du vin .
 - Collection de l'Université du vin (Université du vin) .
<br/><br/>Bibliogr. p. 251-252 
<br/><br/><label>ISBN: </label>2-85744-466-4 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.22  394.13