La fracture agricole et alimentaire mondiale nourrir l'humanité aujourd'hui et demain / [Texte imprimé] :
contrib. de Jean-Paul Charvet, Edward J. Clay, Jean-Christophe Debar... [et al.] ; dir. par Marcel Mazoyer et Laurence Roudart
- Paris: Encyclopaedia universalis, 2005
- 193 p. : couv. ill. ; 21 cm
- Le tour du sujet (Encyclopaedia universalis, Paris) .
- Le tour du sujet (Encyclopaedia universalis, Paris) .