Politiques alimentaires, marchés internationaux et dépendance : la filière des huiles végétales en Algérie, 1962-1988 /
Mourad Boukella
- p. 75-102 ; 24 cm
HUILE VEGETALE AGROALIMENTAIRE PLANIFICATION ECONOMIQUE MARCHE INTERNATIONAL AGRICULTURE ALIMENTATION INVESTISSEMENT PUBLIC MONOPOLE D'ETAT POLITIQUE DES PRIX