TY  - SER
AU  - Gharbi, Marouen
AU  - Garcia, Marian
AU  - Laajimi, Abderraouf
TI  - Introducing HACCP system in the Tunisian dates sector: an exploratory case study 
U1  - 382.41462096110905 21E
KW  - EXPORTATION
KW  - DATTE
KW  - TUNISIE
N1  - Résumé en français et anglais; Bibliogr. p. 38
ER  -