TY  - BOOK
AU  - Esnouf,Catherine
AU  - Fioramonti,Jean
AU  - Laurioux,Bruno
AU  - Poulain,Jean-Pierre
TI  - L'alimentation à découvert
SN  - 978-2-271-08300-5
U1  - 664 23E
PY  - 2015///
CY  - Paris
PB  - CNRS éd.
N1  - Glossaire; Bibliogr. en fin de chap
ER  -