La diète méditerranéenne. Volume II, discours et pratiques alimentaires en Méditerranée [Texte imprimé] /
Antonio José Marques da Silva
- Paris : L'Harmattan, DL 2015
- 1 vol. (247 p.) : ill., couv. ill. ; 22 cm
- Questions alimentaires et gastronomiques .
- Questions alimentaires et gastronomiques (l'Harmattan, Paris) .