Sanchez, Sylvie <br/><br/>
Pizza  cultures et mondialisation /  [Texte imprimé] : 
Sylvie Sanchez 
 - Paris :  CNRS éditions,  impr. 2016 
 - 1 vol. (345 p.) :  couv. ill. ;  18 cm 
 - Biblis,  147  2119-2715 ; .
 - Biblis (CNRS éd.) .
<br/><br/> Paru précédemment sous le titre : "Pizza connexion : une séduction transculturelle" 
<br/><br/>Bibliogr. p. [313]-332 ; Notes bibliogr. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-2-271-08682-2 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>306.4