TY  - GEN
AU  - Clément,François
AU  - Gutiérrez Lloret,Sonia
AU  - كليمان، فرانسوا
TI  - Escabèche, merguez, rousquilles et autres recettes: des plaisirs de bouche partagés 
U1  - 641.59460902 23E
KW  - ART CULINAIRE
KW  - COMMERCE
KW  - PRATIQUE ALIMENTAIRE
KW  - ECHANGE COMMERCIAL
KW  - EPICE
KW  - OCCIDENT
N1  - Bibliogr. p. 390-396
ER  -