Ancelot, Sylvie

Gastronomie et politique une autre approche interculturelle franco-espagnole / [Texte imprimé] : Sylvie Ancelot - Paris : L'Harmattan, impr. 2014 - 1 vol. (149 p.) ; 22 cm - Questions alimentaires et gastronomiques .

978-2-343-03786-8

303.48244046