Approvisionner la ville flux alimentaires et circulations urbaines du Moyen Age au XIXe siècle / [Texte imprimé] :
édité par Arnaud Knaepen, Christophe Loir, Alexis Wilkin
- Bruxelles : Ed. de l'Université de Bruxelles, 2018
- 1 vol. (208 p.) ; 24 cm
- Histoire .
Reprise partielle des communications présentées lors des colloques organisés en 2012 dans le cadre de la manifestation Brusselicious