TY  - SER
AU  - Caubet,Dominique
AU  - Aumeeruddy-Thomas,Yildiz
TI  - Céréales, pains, levains et fours dans la région d'El Hoceima: techniques alimentaires et notes sur des parlers arabes à la frontière de la berbérophonie 
U1  - 301.096434 23E
KW  - PAIN
KW  - IDENTITE CULTURELLE
KW  - CEREALE
KW  - ALIMENTATION
KW  - DIALECTE ARABE
KW  - AL HOCEIMA
UR  - http://www.fondation.org.ma/dsp/index/a711682-20
ER  -