TY  - BOOK
AU  - Stanziani,Alessandro
AU  - ستانزياني، أليساندرو
TI  - Histoire de la qualité alimentaire, XIXe-XXe siècle
T2  - Liber
SN  - 9782020788410
U1  - 658.5620944 23A
PY  - 2005///
CY  - Paris
PB  - Seuil
ER  -