Le paysan et la mer : ruralités littorales et maritimes en Europe au Moyen âge et à l'époque moderne : actes des XXXIXes Journées internationales d'histoire de Flaran, 13 et 14 octobre 2017 / Jean-Luc Sarrazin et Thierry Sauzeau, dir. - Toulouse : Presses universitaires du Midi, Impr 2020 - (293 p.) - Flaran ; 39 .

Des contributions sur les campagnes littorales de l'Europe médiévale et moderne, analysant les questions de leur caractère marin et de leur identité. Constituant à divers degrés des ruralités maritimes, elles permettent aux paysans de développer une pluriactivité, témoignage de leur capacité d'adaptation aux potentialités locales et aux impulsions extérieures, avec la mer comme horizon menaçant.

978-2-8107-0664-8

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