Albertini, Louis  (1932-....) <br/><br/>
Richesse de la cuisine maghrébo-andalouse promue grâce à l'essor de l'agriculture irriguée en al-Andalus / 
Louis Albertini 
 - P. 17-36 
<br/><br/>Bibliogr. p. 34-36 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ART CULINAIRE<br/>AGRONOMIE<br/>CULTURE MARAICHERE<br/>HORTICULTURE<br/>IRRIGATION
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>MAGHREB<br/>AL ANDALUS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>634.0409460902