TY  - GEN
AU  - Albertini,Louis
TI  - Richesse de la cuisine maghrébo-andalouse promue grâce à l'essor de l'agriculture irriguée en al-Andalus
U1  - 634.0409460902 23E
KW  - ART CULINAIRE
KW  - AGRONOMIE
KW  - CULTURE MARAICHERE
KW  - HORTICULTURE
KW  - IRRIGATION
KW  - MAGHREB
KW  - AL ANDALUS
N1  - Bibliogr. p. 34-36
ER  -