Esprit du vin, esprit divin / Olivier Bauer, Simon Butticaz, Christiane Furrer... [et al.] ; édité par Olivier Bauer - Genève : Labor et Fides, DL 2020 - (201 p.) - Pratiques ; 36 .

Textes du cours public éponyme précédant la Fête des vignerons à Vevey en mai 2019

Des études sur la valeur du vin, de la vigne et des vignerons au sein de la civilisation judéo-chrétienne : ivresse de Noé, paraboles de Jésus, symbolisme de la Cène et de l'Eucharistie. Une comparaison est établie avec la mythologie grecque et l'islam.

978-2-8309-1714-7

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