ابن سيار الوراق، المظفر بن نصر (ق. 10)

كتاب الطبيخ وإصلاح الأغذية المأكولات وطيبات الأطعمة المصنوعات مما استخرج من كتب الطب وألفاظ الطهاة وأهل اللب [نص مطبوع] / تأليف أبي المظفر بن نصر بن سيار الوراق ؛ تحقيق د. إحسان ذنون الثامري، د. محمد عبد الله القدحات ؛ تقديم الأستاذ إبراهيم شبوح شبوح - بيروت : دار صادر، 2012 - 1 مج. (582 ص.) ؛ 25 سم

بيبليوغرافيا : ص. 561-574

978-9953-13-726-1

641.565