Burnet, Etienne (1873-1960)

Enquête sur l'alimentation en Tunisie / Etienne Burnet ; présentation et commentaire Mohamed Frini - Tunis : Auteur, 2020 - (325 p.)

978-9938-59-155-2


Burnet, Etienne (1873-1960)


Institut Pasteur (Tunis, Tunisie)


PRATIQUE ALIMENTAIRE
ALIMENTATION
SANTE PUBLIQUE
PERIODE COLONIALE


TUNISIE

394.1209611