TY  - BOOK
AU  - Sellam,Yasmina
TI  - Mémoire culinaire de l'Algérie: histoire de recettes 
SN  - 978-9947-21-097-0
U1  - 641.5965 23E
PY  - 2022///
CY  - Alger
PB  - Agence nationale de communication, d'édition et de publicité
KW  - IDENTITE CULTURELLE
KW  - ART CULINAIRE
KW  - PRATIQUE ALIMENTAIRE
KW  - ALGERIE
N1  - Bibliogr. p. 113-116
ER  -