أعاد بحثك 6 نتيجة.

ليس ما توقعته ؟ تأكد من مقترح
فرز
نتائج
Jewish eating and identity through the ages [Texte imprimé] / David Kraemer by السلاسل:Routledge advances in sociology (Routledge, London)
نوع المادة : نص نص؛ التنسيق: طباعة؛ الشكل الأدبي: غير أدبي
تفاصيل النشر:London ; New York : Routledge, 2007
الإتاحة:المواد المتاحة للإعارة:Bibliothèque centrale (1)رقم الطلب:390 / 293.

Food is culture [Texte imprimé] / Massimo Montanari ; translated from the Italian by Albert Sonnenfeld by السلاسل:Arts and traditions of the table (Columbia University Press, New York)
نوع المادة : نص نص؛ التنسيق: طباعة؛ الشكل الأدبي: غير أدبي
اللغة: الإنجليزية اللغة الأصلية:الإيطالية
تفاصيل النشر:New York : Columbia University Press, cop. 2006
الإتاحة:المواد المتاحة للإعارة:Bibliothèque centrale (1)رقم الطلب:640 / 220.

Food [Texte imprimé] : a culinary history from antiquity to the present / under the direction of Jean-Louis Flandrin and Massimo Montanari ; english edition by Albert Sonnenfeld ; translated by Clarissa Botsford, Arthur Goldhammer, Charles Lambert...[et al.] by السلاسل:European perspectives : a series in social thought and cultural criticism (Columbia University Press, New York)
الطبعات:Pbk ed.
نوع المادة : نص نص؛ التنسيق: طباعة؛ الشكل الأدبي: غير أدبي
اللغة: الإنجليزية اللغة الأصلية:الفرنسية
تفاصيل النشر:New York : Columbia University Press, 2013
الإتاحة:المواد المتاحة للإعارة:Bibliothèque centrale (1)رقم الطلب:640 / 204.

Food and identity in early rabbinic Judaism [Texte imprimé] / Jordan D. Rosenblum by
نوع المادة : نص نص؛ التنسيق: طباعة؛ الشكل الأدبي: غير أدبي
تفاصيل النشر:Cambridge ; New York : Cambridge University Press, 2010
الإتاحة:المواد المتاحة للإعارة:Bibliothèque centrale (1)رقم الطلب:296 / 682.

Medieval Arab cookery [Texte imprimé] / essays and translations by Maxime Rodinson, A. J. Arberry & Charles Perry ; with a foreword by Claudia Roden by
نوع المادة : نص نص؛ التنسيق: طباعة؛ الشكل الأدبي: غير أدبي
اللغة: الإنجليزية اللغة الأصلية:عربي اللغة: الإنجليزية اللغة الأصلية:الفرنسية
تفاصيل النشر:Totnes : Prospect Books, 2006
عنوان آخر:
  • الطبيخ العربي في العصور الوسطى
الإتاحة:المواد المتاحة للإعارة:Bibliothèque centrale (1)رقم الطلب:390.A / 392.

Fusion foodways of Africa's Gold Coast in the Atlantic era [Texte imprimé] / by J. D. La Fleur by السلاسل:The Atlantic world. Europe, Africa and the Americas, 1500-1830 ; ; 26
نوع المادة : نص نص؛ التنسيق: طباعة؛ الشكل الأدبي: غير أدبي
تفاصيل النشر:Leiden ; Boston : Brill, 2012
الإتاحة:المواد المتاحة للإعارة:Bibliothèque centrale (1)رقم الطلب:640 / 186.

صفحات