تخطى إلى المحتوى الرئيسي
كوها على الخط المباشر
سلتك فارغة.
سلة
قوائم
قوائم عامة
GHOUFARY-NUMERIQUE
القادري_الرقمية
View all
قوائمك
سجل دخولك لكي تنشئ قوائمك الخاصة بك
Your cookies
اللغات
لعربية
Français
English
تسجيل الدخول إلى حسابك
سِجل البحث
مسح
الرئيسية
تقديم
فهارس أخرى
المكتبة الرقمية
المصادر الإلكترونية
اتصل بنا
فهرس المكتبة
عنوان
مؤلف
الموضوع
تدمك
تدمد
السلاسل
رقم الطلب
بحث متقدم
بحث الاستناد
سحابة الوسوم
المكتبات
تسجيل الدخول إلى حسابك
×
تسجيل الدخول:
كلمة المرور:
نسيت كلمة مرورك؟
الصفحة الرئيسية
بحث متقدم
Results of search for 'ccl=su:{gastronomie}', page 1 of 3
تنقيح بحثك
الإتاحة
Limit to records with available items
المؤلفين
Chaidi, Asmaa
Jones, Kristi
Tréal, Cécile
Yoriyas
تريال، سيسيل
المجموعات
Collection générale
المكتبات المقتنية
Bibliothèque centrale
Entrepot Acquisition
أنواع المادة
Livre
Livre e-Copy
فصل من كتاب
مقالة
مقالة أنترانت
مواقع
Dépôt des revues
En accès libre
Intranet
Salle des revues
السلاسل
Colección Al-Andalu
Colloques et séminai...
Histoire et perspect...
Lire le XVIIIe siècl...
Planeta Gastro
أماكن
AL ANDALUS
KAIROUAN
MAGHREB
MAROC
TUNISIE
مواضيع
ART CULINAIRE
GASTRONOMIE
MOYEN AGE
PATRIMOINE CULTUREL
PRATIQUE ALIMENTAIRE
أعاد بحثك 58 نتيجة.
ليس ما توقعته ؟ تأكد من
مقترح
فرز
1
2
3
التالي
آخر
ترتيب بواسطة:
الصلة
الشعبية (أكثر إلى أقلّ)
الشعبية (أقلّ إلى أكثر)
المؤلف (A-Z)
المؤلف (Z-A)
رقم الطلب (Z-A to 9-0)
رقم الطلب (Z-A to 9-0)
تاريخ النشر/حقوق الطبع والنشر:الاحدث الى الاقدم
تاريخ النشر / حقوق الطبع والنشر : الأقدم إلى الأحدث
تاريخ التزويد: من الاحدث الى الاقدم
تاريخ التزويد: من الاقدم الى الاحدث
عنوان (A-Z)
عنوان (Z-A)
لا تمييز
تمييز
اختر الكل
مسح الكل
Select titles to:
إضافة إلى ...
سلة
[ قائمة جديدة ]
وضع حجز
نتائج
La alimentación en Al-Andalus
[Texte imprimé] :
cereales y aceite /
Andrés García Bae
by
Garcia Baena, Andrés
, (1954-....)
[Auteur]
السلاسل:
Colección Al-Andalus
نوع المادة :
نص
؛ التنسيق:
طباعة
؛ الشكل الأدبي:
غير أدبي
تفاصيل النشر:
[Málaga] :
Sarriá,
20
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
390.M / 246
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
Aceitunas y aceite de oliva en la tradición culinaria andalusí /
Expiración García Sánchez
by
García-Sánchez, Expiración
, (1959-....)
[Auteur]
غارسيا سانشيز، إكسبيراثيون
, (1959-....)
نوع المادة :
مقالة
؛ التنسيق:
طباعة
؛ الشكل الأدبي:
غير أدبي
في:
Tierras del olivo : exposición [celebrada] en Jaén, Baeza, Úbeda, Baena, diciembre 2007 - abril 2008. -
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
600 / 695
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
Diferencia e integración : las formas de la vida cotidiana entre los mudéjares y moriscos valencianos /
Juan Vicente García Marsilla
by
Garcia Marsilla, Juan Vicente
[Auteur]
نوع المادة :
مقالة
؛ التنسيق:
طباعة
؛ الشكل الأدبي:
غير أدبي
في:
Entre tierra y fe : los musulmanes en el reino cristiano de Valencia, 1238-1609. -
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
305.8M / 549
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
Influências mouriscas na gastronomia portuguesa /
Isabel M. R. Mendes Drumond Braga
by
Braga, Isabel M. R. Mendes Drumond
, (1965-....)
[Auteur]
نوع المادة :
مقالة
؛ التنسيق:
طباعة
؛ الشكل الأدبي:
غير أدبي
في:
الصور الأدبية للموريسكيين وكتاباتهم ولغتهم في القرن 16 : أعمال المؤتمر العالمي الثاني عشر للدراسات الموريسكية الأندلسية ؛ إشراف وتقديم الأستاذ عبد الجليل التميمي. -
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
809.935M / 358
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
La cuisine de Ziryâb
[Texte imprimé] :
propos de tables, impressions de voyages et recettes pouvant servir d'initiation pratique à la gastronomie arabe /
Farouk Mardam-Bey ; illustrations d'Odile Alliet
by
Mardam-Bey, Farouk
, (1944-....)
[Auteur]
Alliet, Odile
[Ill.]
مردم بك، فاروق
, (1944-....)
آلييه، أوديل
نوع المادة :
نص
؛ التنسيق:
طباعة
؛ الشكل الأدبي:
غير أدبي
تفاصيل النشر:
Paris :
Actes Sud,
1998
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
390.M / 273
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
Saveurs et senteurs des terroirs du Maroc saharien
[Texte imprimé] /
Karim Anegay, Mouna Lahrech ; photographies Rémy Amann
by
Anegay, Karim
, (1963-....)
[Auteur]
Lahrech, Mouna
, (1977-....)
[Auteur]
Amann, Rémy
, (1962-....)
[Photogr.]
نوع المادة :
نص
؛ التنسيق:
طباعة
؛ الشكل الأدبي:
غير أدبي
تفاصيل النشر:
Rabat :
DTG Société Nouvelle,
2012
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
390.M / 297
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
Qayrawán : el azul mediterráneo en el corazón del desierto /
Texto y fotografías de Mohammed el-Razzaz Camel
by
El Razzaz, Mohammed
[Auteur]
نوع المادة :
مقالة
؛ التنسيق:
طباعة
في:
El Legado andalusi : una nueva sociedad mediterranea. -
N. 38, 2009, p. 55-65. -
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
2320
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
Kairouan : le bleu méditerranéen au coeur du désert /
Mohammed el-Razzaz Camel ; trad. de Nathalie Bléser
by
El Razzaz, Mohammed
[Auteur]
Bléser, Nathalie
[Trad.]
نوع المادة :
مقالة
؛ التنسيق:
طباعة
اللغة:
الفرنسية
اللغة الأصلية:
الأسبانية
في:
El Legado andalusi : una nueva sociedad mediterranea. -
N. 38, 2009, p. 55-65. -
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
2320
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
Vivre à Kairouan, au passé et au présent /
Mounira Chapoutot-Remadi
by
Chapoutot-Remadi, Mounira
[Auteur]
نوع المادة :
مقالة
؛ التنسيق:
طباعة
في:
El Legado andalusi : una nueva sociedad mediterranea. -
N. 38, 2009, p.66-77. -
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
2320
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
Vivir en Qayrawán, ayer y hoy /
Mounira Chapoutot-Remadi ; trad. Michel X. R. Maurice
by
Chapoutot-Remadi, Mounira
[Auteur]
XR Maurice, Michel
[Trad.]
نوع المادة :
مقالة
؛ التنسيق:
طباعة
اللغة:
الأسبانية
اللغة الأصلية:
الفرنسية
في:
El Legado andalusi : una nueva sociedad mediterranea. -
N. 38, 2009, p. 66-77. -
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
2320
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
Saveurs et mémoires de l'espace culinaire en partage au Maghreb /
Joëlle Bahloul
by
Bahloul, Joëlle
, (1951-....)
[Auteur]
نوع المادة :
مقالة
؛ التنسيق:
طباعة
؛ الشكل الأدبي:
غير أدبي
في:
Histoire des relations entre juifs et musulmans des origines à nos jours. -
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
909 / 999
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
Maroc
[Texte imprimé] :
carnets de voyage gourmands /
Rob et Sophia Palmer ; photogr. Rob Palmer ; [trad. Marie Vendittelli]
by
Palmer, Rob
[Auteur]
Palmer, Sophia
[Auteur]
Vendittelli, Marie
[Trad.]
نوع المادة :
نص
؛ التنسيق:
طباعة
؛ الشكل الأدبي:
غير أدبي
اللغة:
الفرنسية
اللغة الأصلية:
الإنجليزية
تفاصيل النشر:
Paris :
Editions de La Martinière,
2014
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
640 / 181
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
Le jardin des couscous
[Texte imprimé] :
recettes de la tradition juive tunisienne /
Simon Nizard
by
Nizard, Simon
, (1943-....)
[Auteur]
السلاسل:
Cuisines migrantes (Ed. de L'Aube, La Tour-d'Aigues)
|
Cuisines migrantes (Ed. de L'Aube, La Tour-d'Aigues)
نوع المادة :
نص
؛ التنسيق:
طباعة
؛ الشكل الأدبي:
غير أدبي
تفاصيل النشر:
La Tour-d'Aigues :
Ed. de L'Aube,
1996
عنوان آخر:
Les jardins du couscous : recettes de la tradition juive tunisienne
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
640 / 177
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
Massinissa et Ptolémée VIII Evergète II, ou "De la gastronomie à la politique internationale" /
Jean-Pierre Laporte
by
Laporte, Jean-Pierre
, (1944-....)
[Auteur]
نوع المادة :
مقالة
؛ التنسيق:
طباعة
في:
Entre Afrique et Egypte : relations et échanges entre les espaces du sud de la Méditerranée à l'époque romaine. -
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
303.482M / 238
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
Le vrai goût du Maroc
[Texte imprimé] :
une traversée du pays en 50 recettes /
textes de Moha Fedal ; photographies de Cécile Tréal et Jean-Michel Ruiz ; adaptation des textes... par Carole Frutieaux-Belahrach
by
Fedal, Mohamed
[Auteur]
Tréal, Cécile
, (1965-....)
[Photogr.]
Ruiz, Jean-Michel
, (1963-....)
[Photogr.]
Frutieaux-Belahrach, Carole
[Adapt.]
تريال، سيسيل
, (1965-....)
السلاسل:
Le Vrai goût (Hermé, Paris)
|
Le Vrai goût (Hermé, Paris)
نوع المادة :
نص
؛ التنسيق:
طباعة
تفاصيل النشر:
Paris :
Hermé,
2006
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
640 / 188
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
Apogée des jardins et maraîchages en al-Andalus, Ibérie arabe, Xe-XIVe siècle
[Texte imprimé] :
nouveaux légumes, fruits et épices : essor de la cuisine arabo-andalouse /
Louis Albertini
by
Albertini, Louis
, (1932-....)
[Auteur]
نوع المادة :
نص
؛ التنسيق:
طباعة
؛ الشكل الأدبي:
غير أدبي
تفاصيل النشر:
Paris :
L'Harmattan,
cop. 2017
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
600 / 1072
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
Le rôle de la gastronomie et de l'artisanat dans l'attractivité touristique de la ville de Fès
[Ressource électronique] :
étude à partir des perceptions des touristes étrangers /
par Aziz Hmioui et Amina Haoudi
by
Hmioui, Aziz
[Auteur]
Haoudi, Amina
[Auteur]
نوع المادة :
مقالة
؛ التنسيق:
الكتروني
في:
Management & Avenir. -
Vol. 3, n. 85, 2016, p. 149-169. -
الوصول إلى الانترنت:
اضغط هنا للوصول بشكل مباشر
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
INTRANET
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
Cuisine et diététique dans l'Occident arabe médiéval
[Texte imprimé] :
d'après un traité anonyme du XIIIe siècle : étude et traduction française /
Catherine Guillaumond ; préface d'Ameur Ghedira
by
Guillaumond, Catherine
[Auteur]
Ghedira, Ameur
[Préf.]
السلاسل:
Histoire et perspectives méditerranéennes (L'Harmattan, Paris)
نوع المادة :
نص
؛ التنسيق:
طباعة
؛ الشكل الأدبي:
غير أدبي
تفاصيل النشر:
Paris :
L'Harmattan,
impr. 2017
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
640 / 251
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
El legado de Al Ándalus
[Texte imprimé] :
la herencia andalusí y morisca en el Magreb /
Virginia Luque Galleg
by
Luque Gallegos, Virginia
[Auteur]
السلاسل:
Colección Al-Andalus
نوع المادة :
نص
؛ التنسيق:
طباعة
؛ الشكل الأدبي:
غير أدبي
تفاصيل النشر:
[Córdoba] :
Almuzara,
201
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(1)
رقم الطلب:
303.482M / 277
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
L'Oriental marocain
[Texte imprimé] :
des siècles d'art culinaire juif /
Maguy Kakon
by
Kakon, Maguy
, (1953-....)
[Auteur]
نوع المادة :
نص
؛ التنسيق:
طباعة
؛ الشكل الأدبي:
غير أدبي
تفاصيل النشر:
Casablanca :
Editions La Croisée des chemins,
2017
الإتاحة:
المواد المتاحة للإعارة:
Bibliothèque centrale
(3)
رقم الطلب:
640 / 239, ..
.
إحجز
أضف إلى السلة
(إزالة)
صفحات
1
2
3
التالي
آخر