Food and culture [Texte imprimé] : a reader / edited by Carole Counihan and Penny Van Esterik
نوع المادة : نصتفاصيل النشر:New York ; London : Routledge, 2013الطبعات:3rd edوصف:1 vol. (XIV-631 p.) : couv. ill. ; 26 cmتدمك:- 978-0-415-52104-8
- 394.12 23E
- 390
نوع المادة | المكتبة الحالية | المجموعة | رقم الطلب | رقم النسخة | حالة | تاريخ الإستحقاق | الباركود | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Livre | Bibliothèque centrale En accès libre | Collection générale | 390 / 470 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) | 1 | المتاح | 000005048069 |
Notes bibliogr.
لا توجد تعليقات على هذا العنوان.
تسجيل الدخول إلى حسابك لنشر تعليق.