Du feu originel aux nouvelles cuissons [Texte imprimé] : pratiques, techniques, rôles sociaux / Jean-pierre Williot (dir.)
نوع المادة : نصاللغة: الفرنسية, الإنجليزية السلاسل:L'Europe alimentaireتفاصيل النشر:Bruxelles ; Bern ; Berlin [etc]: P.I.E. Peter Lang, cop. 2015وصف:1 vol. (373 p.) : couv. ill. ; 22 cmتدمك:- 978-2-87574-228-5
- 978-3-0352-6517-0
- 641.7 23E
- 640
نوع المادة | المكتبة الحالية | رقم الطلب | رقم النسخة | حالة | تاريخ الإستحقاق | الباركود | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Livre | Bibliothèque centrale En accès libre | 640 / 226 (إستعراض الرف(يفتح أدناه)) | 1 | المتاح | 000006517311 |
Notes bibliogr.
Textes en français et en anglais
لا توجد تعليقات على هذا العنوان.
تسجيل الدخول إلى حسابك لنشر تعليق.